Das Institut für Ausbildung und Training (IAuT) mit Sitz in Biberach a. d. R. koordiniert und steuert die nachgeordneten Institutsbereiche in Biberach, Bruchsal, Herrenberg, Lahr und Wertheim. Darüber hinaus ist es zentraler Ansprechpartner für die Belange Ausbildung zum mittleren Polizeivollzugsdienst, Vorausbildung zum gehobenen Polizeivollzugsdienst und Einsatztraining.